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Marcas | Terrapura |
Volume | 750ml |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
País | Chile |
Modelo | Reserva |
Tipo de Uva | Carménère |
Safra | Conforme Disponibilidade |
O Terrapura Tinto Seco é um vinho produzido na região do Valle de Colchagua, no Chile. Essa área é conhecida por seu clima mediterrâneo, que combina verões quentes e secos com invernos mais frios e úmidos, proporcionando condições ideais para o cultivo da uva Carménère. O terroir da região é caracterizado por solos aluviais e uma boa variação de temperatura entre o dia e a noite, o que ajuda na maturação equilibrada das uvas.
A vinificação envolve técnicas modernas, com a colheita manual das uvas e fermentação em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho, que contribui para a complexidade do produto final.
Aroma: O Terrapura apresenta um perfil aromático intenso, com notas de frutas escuras como ameixa e cereja, além de nuances de especiarias como pimenta-do-reino e um leve toffee proveniente do envelhecimento em madeira.
Sabor: No paladar, o vinho revela um sabor frutado rico, equilibrado por notas terrosas e sutis toques herbáceos. A presença da tanicidade é notável, mas não agressiva, criando um equilíbrio agradável entre os sabores.
Corpo e Textura: Este tinto é considerado de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência prazerosa à degustação. Sua tonalidade profunda e rubi é visualmente atrativa.
Finalização: O final é longo e persistente, com uma leve doçura frutada e nuances de baunilha, deixando uma sensação agradável na boca.
O Terrapura Tinto Seco combina bem com:
Para sobremesas, a sugestão é acompanhá-lo com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir o Terrapura é entre 16°C e 18°C. Em termos de envelhecimento, o vinho pode ser consumido agora, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que se desenvolvam mais complexidades. A taça ideal é de formato amplo, que permite a aeração. Uma leve decantação pode ser recomendada para suavizar os taninos.
A safra disponível para o Terrapura Tinto Seco Carménère é a 2020. Esta safra se destacou pela qualidade das uvas e pelo clima favorável durante o ano. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a 2018 sendo notável por sua complexidade aromática e equilíbrio no paladar.
O Terrapura Tinto Seco Carménère já recebeu menções em concursos de vinhos, mas informações específicas sobre premiações não estão disponíveis atualmente.
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