Vinho Terranoble Branco Seco Chile Estate Reserve Sauvignon Blanc 2022 750ml

Vinho Terranoble Branco Seco Chile Estate Reserve Sauvignon Blanc 2022 750ml

Origem e Produção

Região Vinícola: O Terranoble Sauvignon Blanc é produzido no Chile, especificamente na região do Vale do Maipo, conhecido por suas diversas sub-regiões e microclima favorável à viticultura.

Terroir: O terroir é caracterizado por solos ricos em minerais e um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios e chuvosos.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam, o que proporciona uma ampla amplitude térmica, essencial para a maturação adequada das uvas.

Método de Produção: As uvas para o Estate Reserve Sauvignon Blanc 2022 são cuidadosamente selecionadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas para preservar os aromas frescos e frutados da variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas marcantes de frutas cítricas, como limão e maracujá, além de nuances herbáceas que remetem à folha de tomate e a ervas frescas.

Sabor: Em boca, o vinho traz um perfil frutado com predominância de frutas tropicais e um toque mineral. A acidez refrescante equilibra o paladar, resultando em um vinho vibrante.

Corpo e Textura: Com corpo leve a médio, o Terranoble possui uma textura fresca e sedosa, tornando-se agradável ao paladar.

Finalização: O final é prolongado e com um leve toque cítrico, caracterizando-se como seco e frutado.

Harmonização

Ideal para ser acompanhado por:

• Pratos de frutos do mar, como ceviches e camarões grelhados;
• Saladas frescas com molhos à base de limão;
• Pratos à base de frango grelhado ou assado;
• Queijos frescos, como queijo de cabra.

Sobremesas: Pode ser servido com sobremesas cítricas, como torta de limão ou frutas frescas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura Ideal: Deve ser servido entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de suas características.

Tempo de Envelhecimento: Recomenda-se consumir o vinho jovem, preferencialmente até 2024, para aproveitar sua frescura e vivacidade.

Taça Ideal: Use taças de boca mais estreita para concentrar os aromas.

Aeração e Decantação: Não é necessária decantação, mas pode beneficiar-se de leve aeração.

Safras

A safra de 2022 destaca-se pela excelente qualidade das uvas, favorecida por condições climáticas ideais durante o ciclo vegetativo. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo que 2021 também foi bastante reconhecida por sua complexidade aromática e equilíbrio.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra.