Vinho Terra Fiel Branco Seco Brasil Terroir Sauvignon Blanc 2023 750ml

Vinho Terra Fiel Branco Seco Brasil Terroir Sauvignon Blanc 2023 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Brasil, em áreas conhecidas pela sua capacidade de cultivar a uva Sauvignon Blanc. O terroir é caracterizado por solos bem drenados e clima favorecido, que proporcionam condições ideais para a maturação da fruta. A altitude da vinícola contribui para altas diferenças de temperatura entre o dia e a noite, o que ajuda a preservar a acidez das uvas. O método de produção é moderno, com colheita manual, controle rigoroso da temperatura na vinificação e fermentação em tanques de inox para manter a frescura e os aromas da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frescas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, acompanhadas por nuances herbáceas e cítricas que caracterizam bem a Sauvignon Blanc.

Sabor: O paladar é vibrante, com sabor de frutas cítricas e uma leve mineralidade. O equilíbrio entre a acidez e o frutado garante uma experiência agradável ao sabor.

Corpo e Textura: É um vinho leve e fresco, com uma textura sedosa que o torna muito acessível.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e refrescante.

Harmonização

O Vinho Terra Fiel Branco Seco é ideal para acompanhar:

• Frutos do mar, como camarões e ostras;
• Saladas frescas com molhos leves;
• Pratos vegetarianos com toques cítricos;
• Queijos leves, como queijo de cabra;
• Sobremesas à base de frutas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. A taça ideal é a flauta ou taça de vinho branco. Não há necessidade de aeração ou decantação, pois é um vinho que deve ser consumido jovem, com pouco potencial de guarda.

Safras

A safra de 2023 é reconhecida pela sua alta qualidade, onde as uvas atingiram um excelente equilíbrio entre acidez e maturação. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2022

As safras de 2021 e 2022 também se destacam por suas características frutadas, mas a de 2023 é particularmente elogiada por sua frescura e intensidade aromática.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Terra Fiel Branco Seco.