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| Menor preço da semana R$ 182,58 | Maior preço da semana R$ 182,58 |
| Marcas | Tenuta Di Ceppaiano |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Modelo | Violetta Igt |
Este vinho é produzido na Itália, na região da Toscana, famosa por seu clima mediterrâneo e solo rico que favorece o cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir da Tenuta Di Ceppaiano combina diversas características, como altitudes variáveis, que proporcionam um amadurecimento ideal das uvas. O método de produção envolve práticas tradicionais, incluindo fermentação controlada e maturação em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.
Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances secundárias de especiarias, como pimenta preta e leve toque de baunilha, resultante do envelhecimento em madeira.
Sabor: No paladar, é possível perceber uma boa estrutura com sabores de frutas maduras e um toque herbáceo. A combinação de Cabernet Sauvignon e Sangiovese traz um equilíbrio harmonioso, com taninos elegantes e uma leve acidez.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio e uma textura aveludada, proporcionando uma sensação suave na boca. Sua tonalidade é rubi profundo, típica dos vinhos tintos de qualidade.
Finalização: O final é longo e persistente, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole. A suavidade dos taninos e o toque levemente seco são marcantes.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, opções como chocolate amargo e tortas de frutas vermelhas também combinam bem.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O ideal é deixá-lo aerar um pouco antes de servir, preferencialmente em taças para vinhos tintos com um bojo amplo. O potencial de guarda é de 5 a 8 anos, permitindo que continue a evoluir e a desenvolver novas camadas de sabor.
Esta descrição se refere à safra de 2020, que se destacou pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019, e 2021, sendo que as safras de 2019 e 2020 são frequentemente mencionadas como as melhores, com características muito bem equilibradas e grande potencial de envelhecimento.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra.
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