Vinho Tecedeiras Tinto Seco Portugal Grande Reserva Blend 750ml

Vinho Tecedeiras Tinto Seco Portugal Grande Reserva Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Tecedeiras Tinto é produzido na renomada região do Alentejo, em Portugal, conhecida por seu clima quente e seco, ideal para a maturação de uvas.

Terroir: O terroir do Alentejo é caracterizado por solos argilosos e calcários, que conferem complexidade e mineralidade ao vinho.

Altitude: As vinhas estão situadas em uma altitude média que favorece a preservação da acidez das uvas, resultando em vinhos mais equilibrados e frescos.

Método de produção: A vinificação se dá por métodos tradicionais, e o vinho passa por um estágio em barricas de carvalho, proporcionando riqueza e profundidade aos aromas e sabores.

Perfil Sensorial

Aroma: O Vinho Tecedeiras apresenta um bouquet intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como amoras e cerejas, além de toques sutis de especiarias, como pimenta e canela, e uma leve nuance de baunilha e chocolate provenientes do carvalho.

Sabor: No paladar, revela um equilíbrio marcante entre doce e ácido, com sabores robustos de frutas escuras, acompanhados por um leve toque terroso e picante.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado e aveludado, com taninos macios que conferem uma sensação sedosa na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, marcada por um retrogosto frutado e elegante.

Harmonização

Este vinho é ideal para harmonizar com:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Pratos de caça, como javali ou perdiz
• Queijos curados e envelhecidos
• Massas com molhos robustos
• Para sobremesas, sugere-se um chocolate amargo ou torta de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para trazer à tona todos os aromas e sabores do vinho.

Potencial de guarda: Este vinho possui um bom potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por 8 a 10 anos, desde que em condições adequadas.

Taça ideal: Uma taça de Bordeaux seria a mais indicada, permitindo que os aromas se desenvolvam adequadamente. Aeração e decantação: Decantar por cerca de 30 minutos pode melhorar ainda mais a experiência sensorial.

Safras

A safra 2018 do Vinho Tecedeiras Tinto Seco é reconhecida por sua estrutura e elegância, apresentando um ótimo equilíbrio entre frescor e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2019. As safras de 2016 e 2019 também se destacam, apresentando características marcantes e com potencial de envelhecimento.

Premiações

Atualmente, não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Vinho Tecedeiras Tinto Seco.