Vinho Taylor's Tinto Suave Portugal Fine Tawny Blend 750ml

Vinho Taylor'S Tinto Suave Portugal Fine Tawny Blend 750ml

Origem e Produção

Região Vinícola: Este vinho é produzido na região do Douro, em Portugal, uma das áreas vinícolas mais tradicionais e renomadas do mundo.

Terroir: A combinação única do solo xistoso e do clima mediterrâneo confere características distintas aos vinhos da região.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes variáveis, o que influencia o ritmo de maturação das uvas.

Método de Produção: A Taylor's utiliza métodos tradicionais de vinificação, incluindo o envelhecimento em cascos de madeira, que agrega complexidade e finesse ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas secas, como figo e damasco, além de nuances de nozes e baunilha, resultado do seu envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, com destaque para cerejas e frutas vermelhas, equilibrado por toques de especiarias e um leve dulçor.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, proporcionando uma experiência agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, conferindo um retrogosto frutado que deixa uma boa lembrança.

Harmonização

acompanha diversos pratos e sobremesas. Algumas sugestões incluem:

• Queijos curados, como o queijo azul.
• Sobremesas à base de frutas como tortas de cereja e sobremesas de chocolate.
• Meia-entrada de patês e embutidos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor Temperatura: Recomenda-se servir entre 12°C e 16°C para apreciar completamente os aromas e sabores.

Tempo de Envelhecimento: Este vinho pode ser consumido jovem, mas também possui potencial para guardar entre 5 a 10 anos.

Taça Ideal: Utilize taças de Bordeaux ou para Vinhos Fortificados, favorecendo a aeração.

Aeração e Decantação: Não é necessário decantar, mas deixar o vinho respirar por alguns minutos pode realçar suas características.

Safras

A safra atual é bastante elogiada. A qualidade das uvas dessa safra, somada às condições climáticas favoráveis, resultaram em um vinho equilibrado e saboroso.

Outras Safras Disponíveis:

• 2015
• 2016
• 2017
• 2018

Entre as safras, as de 2015 e 2017 se destacam pela complexidade e riqueza de sabor.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Taylor's Tinto Suave. Contudo, a marca Taylor's é reconhecida internacionalmente por sua qualidade excepcional.