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| Marcas | Tarapacá |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Modelo | Reserva |
| Tipo de Uva | Merlot |
| Safra | 2019 |
Este vinho é produzido na Região do Vale do Rapel, localizada no Chile, conhecida pela sua diversidade de microclimas que favorecem a produção de vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos argilosos e uma mistura ideal de temperaturas diurnas e noturnas, permitindo uma maturação equilibrada das uvas. A altitude varia, mas muitas vinhas estão à cerca de 300 a 800 metros acima do nível do mar. A produção é feita através de métodos tradicionais de vinificação, com fermentação em tanques de inox e amadurecimento em barricas de carvalho, que contribuem para a complexidade do vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de baunilha e especiarias sutis, resultado do envelhecimento em madeira. Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de frutas intensas e um toque de chocolate, apresentando um equilíbrio agradável entre acidez e doçura. Corpo e Textura: Classificado como um vinho médio, tem uma textura aveludada e smooth, com taninos moderados. Finalização: A finalização é persistente e frutada, com toques de especiarias ao final.
O Tarapacá Tinto Seco Chile Reserva Merlot 2019 harmoniza bem com diversos pratos, tais como:
Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas ou chocolates amargos.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5-7 anos em condições adequadas. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, e recomenda-se uma aeração leve, podendo ser decantado por cerca de 30 minutos antes de servir para aprimorar seus aromas.
A safra de 2019 se destaca pela sua qualidade e equilíbrio, apresentando uma complexidade interessante para os apreciadores. Outras safras disponíveis incluem:
Entre elas, as safras de 2018 e 2020 também são notáveis, mas 2019 é reconhecida por seu frescor e estrutura.
Este vinho já recebeu algumas reconhecimentos internacionais, embora especificidades sobre premiações não estejam disponíveis atualmente. É tido como uma opção de valor em sua categoria.
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