Vinho Tarapacá Tinto Seco Chile Gran Reserva Pinot Noir 2023 750ml

Vinho Tarapacá Tinto Seco Chile Gran Reserva Pinot Noir 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Tarapacá Tinto Seco Chile Gran Reserva Pinot Noir 2023 é produzido na região do Vale do Maipo, no Chile, um dos principais terroirs do país, conhecido por sua excelência na produção de vinhos tintos. A viticultura se beneficia de uma combinação de clima mediterrâneo e solos diversos, que proporcionam boa drenagem e riqueza mineral. As vinhas estão localizadas a altitudes variáveis, o que permite uma grande amplitude térmica, beneficiando a maturação das uvas. O método de produção envolve colheita manual, seleção criteriosa das uvas e fermentação em pequenas cubas, seguida de amadurecimento em barricas de carvalho por um período que realça a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Pinot Noir apresenta um bouquet encantador com notas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, complementadas por sutis nuances florais e um toque de especiarias do carvalho.

Sabor: No paladar, é frutado, com um equilíbrio entre acidez e suavidade. As frutas vermelhas se destacam, acompanhadas por notas terrosas e uma leve especiaria, resultando em uma experiência gustativa rica e envolvente.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, que proporciona uma agradável sensação ao paladar.

Finalização: O final é persistente, com um toque frutado que deixa um agradável retrogosto.

Harmonização

O Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir 2023 é ideal para acompanhar:

• Carnes brancas, como frango assado ou peito de peru.
• Pratos à base de cogumelos e risotos, que complementam sua complexidade.
• Queijos suaves, como brie e camembert.
• Chocolate amargo para sobremesas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 14°C e 16°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que suas características se desenvolvam ainda mais. A taça ideal é de formato cônico para realçar os aromas, e recomenda-se a eração por 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra de 2023 é notável, destacando-se por suas condições climáticas favoráveis e uvas saudáveis, resultando em um vinho de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020: Reconhecida por sua concentração e complexidade.
• 2021: Destacada por um bom equilíbrio e frescor.
• 2022: Conhecida por suas características frutadas marcantes.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir 2023.