Vinho Tarapacá Tinto Seco Chile Gran Reserva Merlot 2022 750ml

Vinho Tarapacá Tinto Seco Chile Gran Reserva Merlot 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Tarapacá Tinto Seco Merlot Gran Reserva 2022 é produzido na Região do Vale do Maipo, no Chile, uma das áreas vinícolas mais renomadas do país. O terroir desta região é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos que favorecem a maturação das uvas, e invernos amenos. As vinhas estão localizadas a altitudes variadas, que ajudam a manter a acidez das uvas e contribuem para a complexidade do vinho. O método de produção inclui técnicas modernas de vinificação, respeitando a tradição, com fermentação em tanques de aço inox e amadurecimento em barricas de carvalho francês, que aportam sutileza e sofisticação ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho exibe notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, juntamente com nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque de baunilha, em decorrência do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, a seu sabor é rico e equilibrado, com um destaque para a fruta fresca, acompanhada por toques de chocolate amargo e uma sutil erva. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, resultando em uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: Este Merlot possui corpo médio, apresenta uma textura aveludada e sedosa, com uma coloração rubi intensa que atrai o olhar.

Finalização: O final é persistente, com uma sensação levemente frutada e uma elegância que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Tarapacá Merlot Gran Reserva 2022 harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carne vermelha grelhada ou assada;
• Massas com molhos ricos, como ragú;
• Queijos curados e embutidos;
• Pratos vegetarianos robustos, como funghi e polenta.

Para sobremesas, recomenda-se um chocolate amargo ou um bolo de frutas vermelhas, que podem complementar bem as notas da bebida.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, permitindo que desenvolva ainda mais complexidade com o tempo. A taça ideal é a de formato arredondado, que favorece a concentração de aromas. A aeração e a decantação são recomendadas, especialmente se servido logo após abertura, para permitir que o vinho respire.

Safras

A safra **2022** é destacada por sua excelente qualidade, refletindo as condições climáticas favoráveis do ano. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2020
• 2021

As safras de 2019 e 2020 também são notáveis por suas características marcantes e harmoniosas, mas a de 2022 se destaca pela frescor e equilíbrio notáveis.

Premiações

Até o momento, não foram encontradas informações sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Tarapacá Tinto Seco Merlot Gran Reserva 2022.