| Menor preço do mês R$ 43,50 | Maior preço do mês R$ 43,50 |
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| Marcas | Tarapacá |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Modelo | Gran Reserva |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Volume | 375ml |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon é produzido na região do Vale do Maipo, Chile, conhecida por suas condições excepcionais para a viticultura. O terroir é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios, o que favorece a maturação das uvas. As vinhas estão situadas a uma altitude de aproximadamente 600 metros, o que contribui para uma boa diversidade de sabores. O método de produção envolve uma fermentação cuidadosa, com controle de temperatura, seguido por um envelhecimento em barricas de carvalho, que enriquece o vinho em complexidade e estrutura.
Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas negras, como ameixa e cereja, combinadas com nuances de especiarias, tabaco e um leve toque de baunilha proveniente do carvalho.
Sabor: No paladar, revela um perfil frutado com um equilíbrio harmonioso entre frutas maduras e taninos estruturados. Notas de pimenta e chocolate se juntam, proporcionando uma experiência rica e envolvente.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada, que proporciona uma sensação suave na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um gosto que remete a frutas vermelhas e especiarias, permanecendo seco e gratificante.
Este Cabernet Sauvignon harmoniza muito bem com pratos robustos. Sugestões incluem:
Para sobremesas, uma opção interessante é servir com chocolate amargo, que realça a complexidade do vinho.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas seu potencial de guarda é de até 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de Bordeaux, que permite uma boa aeração. A ventilação prévia ou o uso de decantador são recomendados para otimizar a experiência.
A safra mencionada, que é de 2020, destaca-se por apresentar um equilíbrio excepcional entre frescor e maturidade, com frutas mais vibrantes e taninos mais suaves. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a safra de 2019 também é altamente valorizada por sua concentração e complexidade. A safra de 2017, por outro lado, é conhecida por sua robustez e potencial de envelhecimento.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
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