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Marcas | Tarapacá |
Volume | 750ml |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
País | Chile |
Safra | 2021 |
Tipo de Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Modelo | Etiqueta Azul Gran Reserva |
O Vinho Tarapacá Tinto Seco é produzido na região vinícola do Vale do Maipo, uma das mais renomadas do Chile, conhecida pela excelência de suas vinhos tintos. O terroir da região é caracterizado por um solo rico em minerais, clima Mediterrâneo e uma ampla amplitude térmica diurna, que ajudam a desenvolver a complexidade das uvas. As vinhas estão localizadas a uma altitude que favorece a qualidade da fruta, com colheita à mão, garantindo a seleção dos melhores frutos. O método de produção inclui fermentação em cubas de aço inoxidável, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho, que contribui para a estrutura e complexidade do vinho.
Aroma: O olfato revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por notas de especiarias como pimenta preta e um leve toque de baunilha proveniente do carvalho.
Sabor: No paladar, o vinho é frutado e equilibrado, destacando sabores de ameixa e um leve retrogosto de chocolate.
Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada e suave, tornando-o muito agradável.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque seco que convida a um novo gole.
Esse vinho se harmoniza bem com um leque de pratos, como:
Para sobremesas, pode ser combinado com chocolates amargos ou tortas de frutas.
A temperatura ideal para servir o Tarapacá Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de até 5 anos após a safra. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto com uma boa aeração, podendo ser decantado por uma hora antes de servir para aprimorar a experiência sensorial.
A safra de 2021 é marcada por um clima favorável, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 também se destacam pela concentração de sabores e complexidade, sendo ótimas opções para quem busca um vinho refinado.
O Vinho Tarapacá Etiqueta Azul já recebeu diversas medalhas em competições internacionais, mais informações podem ser consultadas em fontes especializadas.
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