Vinho Tarapacá Branco Seco Chile Gran Reserva Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Tarapacá Branco Seco Chile Gran Reserva Sauvignon Blanc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Tarapacá Branco Seco Gran Reserva Sauvignon Blanc é oriundo do Chile, uma região reconhecida pela sua altitude e terroir favorável para a produção de vinhos brancos de qualidade. Esta variedade é cultivada no Vale do Leyda, uma sub-região do Vale Central, onde as condições climáticas são ideais, com influência do oceano Pacífico que proporciona frescor e uma ótima amplitude térmica.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um aroma fresco e frutado, com notas predominantes de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances de ervas frescas e um leve traço mineral, resultante do solo característico da região.

Sabor: No paladar, o Sauvignon Blanc revela um perfil vibrante, destacando sabores de frutas como pêssego, maracujá e um toque de maçã verde. É um vinho que oferece equilíbrio entre acidez e doçura, com um leve toque herbáceo.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo leve a médio, com uma textura fresca e crocante, que promove uma experiência agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e refrescante, com um pós-gosto que evoca as notas frutadas e herbáceas, tornando-o um vinho seco e delicioso.

Harmonização

Este Sauvignon Blanc harmoniza bem com pratos leves e frescos, como:

• Saladas de folhas verdes com molhos cítricos
• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche
• Peixes brancos assados ou grelhados
• Queijos frescos como feta e mozzarella de búfala
• Sobremesas frutadas, como saladas de frutas e tortas leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc é ideal para ser consumido jovem, mas pode ser guardado por até 3 anos após a safra. A taça ideal é a taça de Bordeaux, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessária decantação.

Safras

A safra mais recente deste vinho é de 2022. As safras anteriores incluem 2021 e 2020. A safra de 2021 foi particularmente destacada por ter apresentado uma acidez equilibrada e notas frutadas intensas, enquanto a safra de 2020 foi conhecida por sua frescura e mineralidade marcante. Todas as safras disponíveis mantêm a qualidade característica da linha Gran Reserva.

Premiações

Este vinho já recebeu reconhecimentos em competições de vinhos, destacando-se por sua qualidade e estilo, embora as informações sobre premiações específicas não estejam disponíveis no momento.