Vinho Symington Tinto Seco Portugal Florão Blend 2018 750ml

Vinho Symington Tinto Seco Portugal Florão Blend 2018 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da região do Douro, em Portugal, uma das mais prestigiadas áreas vinícolas do mundo. O terroir característico da região, com suas encostas íngremes, solos de xisto e clima mediterrâneo, proporciona um ambiente ideal para o cultivo de uvas viníferas. A altitude média das vinhas contribui para uma boa regulação na maturação das uvas, permitindo a obtenção de vinhos com complexidade e frescor. O Symington Tinto Seco Florão Blend 2018 é elaborado por métodos tradicionais, utilizando práticas sustentáveis e tecnologia moderna para garantir a qualidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras, como ameixas e amoras, acompanhadas por sutis nuances de especiarias como pimenta e uma leve herbalidade.

Sabor: Na degustação, as frutas se destacam, acompanhadas de notas de chocolate e um toque de baunilha, proveniente do envelhecimento em barricas. O vinho possui um bom equilíbrio entre acidez e taninos, proporcionando um paladar rico e envolvente.

Corpo e Textura: O Florão Blend 2018 tem um corpo médio, com uma textura sedosa que torna sua apreciação agradável e aveludada.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um caráter seco, que deixa uma leve sensação de frescor e um retrogosto frutado.

Harmonização

Este vinho tinto é versátil e pode ser harmonizado com diversos pratos, como:

• Carnes assadas, como cordeiro ou vaca;
• Pratos de caça;
• Queijos curados;
• Massas com molhos ricos;
• Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Symington Tinto Seco Florão Blend 2018 é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, permitindo que suas características se desenvolvam ao longo do tempo. A taça ideal para servir é a de borda mais larga, que favorece a oxigenação, e a aeração por cerca de 30 minutos é recomendada para maximizar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2018 se destaca por sua excelente qualidade, beneficiada por condições climáticas favoráveis durante o cultivo. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2019, sendo a 2017 também reconhecida por sua complexidade e estrutura, sendo uma ótima alternativa para quem busca um vinho de caráter intenso.

Premiações

Até o momento, o Symington Tinto Seco Florão Blend não possui premiações destacadas registradas.