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| Marcas | Susana Balbo |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Signature |
O Vinho Susana Balbo Signature Malbec 2020 é produzido na Argentina, especificamente na região de Mendoza, que é renomada por suas condições climatéricas ideais para a vinicultura. O terroir é caracterizado por altitudes elevadas, o que contribui para a acidez equilibrada e expressão do terroir nos vinhos. As vinhas se beneficiam de uma ampla amplitude térmica entre o dia e a noite, favorecendo o desenvolvimento dos aromas.
O método de produção envolve fermentação controlada com leveduras selecionadas, seguida por um envelhecimento em barricas de carvalho. Isso proporciona complexidade e características desejadas ao vinho, tornando-o autêntico e distinto.
Aroma: O Malbec 2020 apresenta um bouquet aromático intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, além de nuances secundárias de chocolate amargo e baunilha oriundas do estágio em barrica.
Sabor: No paladar, o vinho revela camadas de frutas frescas, lembrando azeitonas e especiarias sutis, com um toque de pimenta. O equilíbrio entre a frutacidade e as notas de carvalho é notável, proporcionando uma experiência gustativa rica.
Corpo e Textura: O Susana Balbo Signature Malbec 2020 possui um corpo médio e uma textura sedosa, o que facilita a sua apreciação. Sua tonalidade é profunda, com reflexos rubi brilhantes que atraem o olhar.
Finalização: O final é longo e persistente, deixando uma leve sensação frutada e sequinha, convidando a mais um gole.
Ideal para acompanhar uma variedade de pratos, o Vinho Susana Balbo Signature Malbec 2020 harmoniza-se perfeitamente com:
Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16ºC a 18ºC. O ideal é servi-lo em taças de borda larga que favorecem a liberação de aromas. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado agora ou mantido por até 5 a 8 anos para evoluir em complexidade. Aeração e decantação por cerca de 30 a 60 minutos são recomendadas para otimizar a experiência.
A safra de 2020 do Vinho Susana Balbo Signature Malbec é reconhecida por sua qualidade e expressão frutal. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a 2018 destacando-se por um maior equilíbrio ácido e estruturas tânicas. Cada safra traz características únicas, mas a de 2020 é celebrada por sua frescura e vibrante paladar.
Atualmente, não há informações específicas sobre premiações para esta safra do vinho. Contudo, a vinícola Susana Balbo é amplamente reconhecida por sua excelência na produção de vinhos na Argentina.
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