Vinho Susana Balbo Tinto Seco Argentina Crios Malbec 750ml

Vinho Susana Balbo Tinto Seco Argentina Crios Malbec 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, especialmente conhecida por seus Malbecs de alta qualidade. A Crios, linha de Susana Balbo, é reconhecida por sua abordagem cuidadosa e inovadora. O terroir da região apresenta uma combinação de solo rico, clima favorável e altitude elevada, que favorece a maturação das uvas. A vinificação utiliza técnicas modernas, preservando as características clássicas da uva Malbec, e sempre com atenção ao respeito ao meio ambiente.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se pela presença de frutas escuras como ameixa e cereja, com nuances de especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, é vibrante e encorpado, com notas de frutas maduras, como framboesa e morango, além de um sutil toque de pimenta. O vinho apresenta um bom equilíbrio, unindo acidez e doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: O Crios Malbec é clasificado como um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é longa e agradável, com um retrogosto que remete às frutas escuras, mantendo-se seco e com uma leve persistência das especiarias.

Harmonização

O Crios Malbec harmoniza bem com:

• Carnes grelhadas, como churrasco e cortes de carne de sabor intenso.
• Pratos com molhos à base de tomate e ervas.
• Queijos como Brie e Queijo Azul.
• Sobremesas que incluem chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda varia de 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. Para potencializar as características do vinho, recomenda-se o uso de taças de borda fina e, se possível, a aeração antes do consumo.

Safras

Esta descrição se concentra na safra 2021, que se destaca pelo equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2020. Dentre essas, a safra de 2019 é notável por sua complexidade e estrutura robusta.

Premiações

O Vinho Susana Balbo Crios Malbec tem sido reconhecido em diversas competições, embora as premiações específicas não tenham sido fornecidas.