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Vinho Susana Balbo Tinto Seco Argentina Crios Malbec 2021 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Susana Balbo
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra 2021
Tipo de Uva Malbec
Modelo Crios

Vinho Susana Balbo Tinto Seco Argentina Crios Malbec 2021 750ml

Origem e Produção

Este vinho é oriundo da Argentina, especificamente da região vinícola de Mendoza, reconhecida por sua excelência na produção de Malbec. O terroir é caracterizado por solos argilosos e aluviais, com uma grande amplitude térmica, que confere complexidade às uvas. As vinhas estão situadas a uma altitude de aproximadamente 1.000 metros, em climas secos que favorecem a concentração de aromas e sabores. O método de produção envolve a colheita manual das uvas e um processo cuidadoso de fermentação, seguido de passagem por barricas de carvalho, que adiciona sutilezas ao perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Crios Malbec 2021 apresenta notas envolventes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas por toques sutis de baunilha e especiarias, resultado do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, com sabores de frutas como framboesa e amora, intercalados com notas de cacau e pimenta. A acidez e os taninos são bem integrados, criando uma sensação de frescor.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa, proporcionando uma experiência agradável e harmoniosa na boca. Sua tonalidade é intensa e escura, típica da varietal.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Crios Malbec 2021 é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas e assadas
  • Massas ao molho vermelho
  • Queijos curados e enxutos
  • Pratos com especiarias

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. Quanto ao potencial de guarda, o Crios Malbec 2021 pode ser apreciado agora, mas também tem capacidade de envelhecimento de 3 a 5 anos, desenvolvendo complexidade ao longo do tempo. Utilize taças de borda larga para melhor percepção dos aromas, e uma aeração de 30 minutos é recomendada antes de servir.

Safras

A safra de 2021 se destacou por um clima mais estável, resultando em uvas de alta qualidade e expressão frutal marcante. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2020

As safras de 2018 e 2019 também foram notáveis, apresentando características semelhantes, mas com nuances distintas em termos de maturidade e estrutura.

Premiações

Informação sobre premiações específicas do vinho não está disponível.