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| Marcas | Susana Balbo |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| País | Argentina |
| Safra | 2020 |
| Modelo | Crios |
O Crios Cabernet Sauvignon 2020 é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, especialmente na província de Mendoza. Essa área é famosa por seu terroir diversificado, com solo areno-argiloso e alta luminosidade durante o dia, que favorece a maturação das uvas.
A vinificação ocorre em altitudes que variam entre 900 e 1.200 metros, proporcionando um clima ideal para o cultivo da Cabernet Sauvignon, com noites frescas que preservam a acidez das uvas. O método de produção envolve fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho, conferindo complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques de especiarias e nuances de baunilha devido ao estágio em madeira.
Sabor: O paladar é enriquecido por frutas frescas, destacando-se a cassis e ameixas. O vinho possui uma estrutura equilibrada, com taninos finos e uma leve acidez que realça a experiência gustativa. Também é possível sentir nuances de pimenta e chocolate amargo.
Corpo e Textura: Este vinho apresenta corpo médio, sendo sedoso e aveludado, com uma tonalidade rubi intensa que atrai o olhar.
Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, deixando uma agradável sensação no paladar.
O Crios Cabernet Sauvignon 2020 harmoniza bem com diversos pratos, sendo ideal para as seguintes combinações:
Como sobremesa, pode ser acompanhado de tortas de chocolate ou sobremesas à base de frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 8 anos após a safra, podendo ser apreciado em sua juventude ou deixar evoluir em garrafa.
A taça ideal é aquela com boca larga, que permite a aeração do vinho. A decantação pode ser realizada para melhorar a oxigenação, especialmente se o vinho for consumido próximo ao seu lançamento.
A saiba citada, 2020, é uma das mais recentes e é reconhecida por sua qualidade expressiva. As safras disponíveis para o Crios Cabernet Sauvignon incluem:
Das safras mencionadas, as de 2018 e 2019 se destacam pela intensidade dos sabores e complexidade aromática.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas recebidas pelo Crios Cabernet Sauvignon 2020. Contudo, a marca Susana Balbo é renomada e altamente valorizada em competições de vinho, o que agrega valor aos seus produtos.
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Histórico 
Preços 
Descrição
