Vinho Susana Balbo Rosé Seco Argentina Crios Malbec 750ml

Vinho Susana Balbo Rosé Seco Argentina Crios Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Susana Balbo Rosé Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Mendoza, que é uma das mais renomadas do país. O terroir desta área é favorecido pela altitude e pelas condições climáticas ideais, proporcionando um ambiente propício para o cultivo da uva Malbec. A vinificação do Crios Malbec Rosé envolve uma cuidadosa seleção das uvas, que são colhidas manualmente. Após a colheita, as uvas passam por um leve maceração e fermentação em temperaturas controladas para preservar os aromas frutados e a frescura do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, com sutis toques florais que o tornam ainda mais atraente.

Sabor: Em boca, o vinho revela um perfil fresco e vibrante, com sabores marcantes de frutas como cereja e grapefruit, além de uma leve mineralidade que equilibra a doçura das frutas. É um vinho que proporciona uma agradável leveza, ideal para dias quentes.

Corpo e Textura: Este rosé é de corpo leve a médio, com uma textura sedosa que o torna muito agradável de beber. Sua tonalidade é um rosa claro, quase salmão, com boa clareza.

Finalização: O final é fresco e frutado, com uma persistência que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho é versátil e combina bem com:

• Saladas leves, especialmente com frutas e queijos
• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche e sashimi
• Aves grelhadas, como frango e pato
• Massas com molhos leves
• Sobremesas frutadas, como torta de morango ou sorvete de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Crios Malbec Rosé é entre 8 a 10°C. Não possui grande potencial de guarda, sendo ideal para ser consumido jovem, preferencialmente dentro de 1 a 2 anos após a safra. Para uma melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de vinho branco, e não há necessidade de aeração ou decantação para este rosé.

Safras

A safra mencionada, que é a mais recente, destaca-se pela sua frescura e por ser um reflexo fiel das características da Malbec. Entre as safras disponíveis, as de 2021 e 2022 também têm se destacado, apresentando qualidade consistente e bom equilíbrio. No entanto, a safra 2020 é particularmente notável devido às condições climáticas favoráveis durante o cultivo.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Susana Balbo Rosé Seco Argentina Crios Malbec 750ml.