Vinho Susana Balbo Branco Suave Argentina Crios Torrontés 750ml

Vinho Susana Balbo Branco Suave Argentina Crios Torrontés 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Argentina, na região vinícola de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para a viticultura. O terroir apresenta altitudes elevadas, que variam entre 800 a 1.200 metros, contribuindo para uma excelente amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção inclui a colheita manual das uvas e fermentação em temperatura controlada, preservando a frescura e a expressão aromática do Torrontés.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se por notas florais intensas, como flor de laranjeira, além de nuances frutadas de pêssego maduro e abacaxi. Pode apresentar também aromas de ervas frescas e um leve toque cítrico.

Sabor: No paladar, é doce e frutado, com destaque para frutas tropicais, como manga e maracujá. Há um equilíbrio adequado entre a doçura e a acidez, proporcionando uma experiência refrescante.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo leve a médio, com uma textura sedosa que proporciona suavidade ao degustar. Receita um frescor que é agradável e convidativo.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma agradável sensação de frescor e leve doçura, ideal para o paladar.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, entre eles:

• Saladas frescas com frutas e molhos leves.
• Pratos de peixe grelhado ou frutos do mar.
• Comidas asiáticas, como sushi e sashimi.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de pêssego ou chantilly.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. O vinho deve ser consumido jovem para aproveitar ao máximo suas características aromáticas e de sabor, não sendo recomendado para longos períodos de envelhecimento. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. Aeração e decantação não são necessárias devido à natureza suave do vinho.

Safras

A safra de 2021 é destacada por sua clareza e frescor, sendo uma das preferidas entre os apreciadores. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020 e 2022. Cada uma traz características únicas, mas a 2021 se sobressai pela combinação equilibrada entre acidez e doce.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.