Vinho Susana Balbo Branco Seco Argentina Torrontés 750ml

Vinho Susana Balbo Branco Seco Argentina Torrontés 750ml

Origem e Produção

O Vinho Susana Balbo Branco Seco é produzido na Argentina, especificamente na região de Mendoza, conhecida por seu terroir único e favorável ao cultivo de vinhos de qualidade. A altitude média das vinhas é de aproximadamente 1.200 metros, o que proporciona condições ideais para a viticultura, com grandes variações de temperatura entre o dia e a noite, contribuindo para a intensidade aromática do vinho. O método de produção inclui a fermentação em temperatura controlada, preservando assim os aromas varietais do Torrontés.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas predominantes de flores brancas, frutas cítricas como limão e toranja, além de nuances de pêssego e mel. Essas características são acentuadas por uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, destaca-se a frescura das frutas, como abacaxi e maçã verde, equilibradas com uma acidez vibrante e uma leve doçura que proporciona um final agradável e refrescante.

Corpo e Textura: O vinho tem corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante, fazendo com que seja muito agradável de beber.

Finalização: A finalização é longa, com uma persistência frutada e ligeiramente seca, convidando a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Susana Balbo Branco Seco harmoniza perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche.
• Saladas frescas e pratos leves à base de vegetais.
• Queijos de pasta mole.
• Sobremesas à base de frutas como tarte de limão ou mousse de maracujá.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de 2 a 3 anos, mantendo suas características intactas. A taça ideal é a tulipa, que valoriza os aromas. Não é necessário decantá-lo, mas uma leve aeração pode ajudar a abrir os aromas.

Safras

A safra do Vinho Susana Balbo Branco Seco destacada é a de 2023. Esta safra é elogiada por sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2021 e 2022, sendo que as safras de 2021 e 2022 também se destacam pela complexidade dos aromas e pela excelente estrutura.

Premiações

O Vinho Susana Balbo Branco Seco recebeu diversas menções em competições de vinhos, destacando-se em eventos como o Concurso Mundial de Bruxelas, onde obteve medalhas de ouro.