Vinho Strofilia Wines Rosé Seco Grécia Crazy Birds Agiorgitiko 750ml

Vinho Strofilia Wines Rosé Seco Grécia Crazy Birds Agiorgitiko 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: Este vinho é produzido na Grécia, especificamente na região de Nemea, conhecida por suas vinhas de Agiorgitiko, uma das uvas autóctones mais respeitadas do país.

Terroir: O terroir de Nemea é caracterizado por solos calcários e microclimas variáveis, que proporcionam uma boa maturação das uvas.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que variam de 200 a 800 metros, favorecendo a frescura e a acidez das uvas.

Método de produção: O vinho é elaborado através de técnicas modernas de vinificação, que incluem a maceração a frio e uma fermentação controlada para extrair as melhores características da uva Agiorgitiko.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, além de nuances florais e toques cítricos que conferem frescor.

Sabor: Em boca, é vibrante e frutado, com sabores evidentes de frutas tropical, suavidade e uma leve acidez, criando um belo equilíbrio.

Corpo e Textura: Tem um corpo leve a médio, com uma textura fresca e sedosa, ideal para um rosé, apresentando uma tonalidade rosa claro.

Finalização: O final é persistente e seco, com uma leve sensação frutada que convida a um novo gole.

Harmonização

Pratos recomendados: Este rosé é ideal para acompanhar pratos leves como saladas, frutos do mar, grelhados de frango e preparações à base de legumes.

Sobremesas: Combina bem com sobremesas frutadas, como tortas de frutas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: Acompanha melhor se servido entre 8°C e 10°C.

Tempo de envelhecimento: Este vinho é feito para ser consumido jovem e fresco, não se recomenda um longo tempo de guarda.

Taça ideal: Utilize taças tulipas para realçar os aromas e proporcionar uma melhor experiência de degustação.

Aeração e decantação: Não necessita de decantação, mas uma leve aeração pode ajudar a expressar seus aromas.

Safras

A safra 2022 do Vinho Strofilia Crazy Birds Rosé se destaca por seu frescor e equilíbrio, apresentando uma excelente expressão dos sabores da uva Agiorgitiko. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que a 2021 também é notável por sua complexidade aromática.

Premiações

Este vinho poderá ter recebido algumas menções em competições locais e internacionais, mas não possuo informações específicas sobre premiações.