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Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml
Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Sottano
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Argentina
Safra 2021
Tipo de Uva Malbec
Modelo Junior

Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Sottano Tinto Seco Junior Malbec 2021 é proveniente da Argentina, especificamente da região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para a produção de Malbec. A altitude das vinhas varia entre 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporcionando uma amplitude térmica que favorece o desenvolvimento das uvas. O método de produção envolve a colheita manual e fermentação controlada, garantindo a qualidade do mosto e a preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, acompanhadas por toques sutis de especiarias e um leve caráter floral.

Sabor: O paladar é envolvente, com frutividade marcante e um toque de especiarias, como pimenta negra. A acidez equilibrada complementa o corpo do vinho, resultando em uma experiência gustativa rica e agradável.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona um prazer prolongado a cada gole.

Finalização: A finalização é persistente, revelando notas frutadas que permanecem na boca, fazendo o vinho se destacar.

Harmonização

Este Malbec harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos à base de carne
  • Queijos maduros

Para sobremesas, recomenda-se combinar com chocolates amargos ou frutinhas em calda.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado entre 3 a 5 anos após a safra. A taça ideal é a de formato amplo, que permite a aeração adequada, e a decantação é recomendada para otimizar sua expressividade.

Safras

A safra de 2021 destaca-se por sua qualidade, apresentando condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas saudáveis e bem maturadas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que 2019 também é notável pela sua concentração de sabores e estrutura.

Premiações

Atualmente, o Vinho Sottano Tinto Seco Junior Malbec 2021 não possui premiações registradas, mas é reconhecido pela sua boa relação qualidade-preço entre os apreciadores do estilo.