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Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml
Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml

Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Sottano
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Argentina
Safra 2021
Tipo de Uva Malbec
Modelo Junior

Vinho Sottano Tinto Seco Argentina Junior Malbec 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Sottano Tinto Seco Junior Malbec 2021 é proveniente da Argentina, especificamente da região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para a produção de Malbec. A altitude das vinhas varia entre 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporcionando uma amplitude térmica que favorece o desenvolvimento das uvas. O método de produção envolve a colheita manual e fermentação controlada, garantindo a qualidade do mosto e a preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, acompanhadas por toques sutis de especiarias e um leve caráter floral.

Sabor: O paladar é envolvente, com frutividade marcante e um toque de especiarias, como pimenta negra. A acidez equilibrada complementa o corpo do vinho, resultando em uma experiência gustativa rica e agradável.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona um prazer prolongado a cada gole.

Finalização: A finalização é persistente, revelando notas frutadas que permanecem na boca, fazendo o vinho se destacar.

Harmonização

Este Malbec harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos à base de carne
  • Queijos maduros

Para sobremesas, recomenda-se combinar com chocolates amargos ou frutinhas em calda.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado entre 3 a 5 anos após a safra. A taça ideal é a de formato amplo, que permite a aeração adequada, e a decantação é recomendada para otimizar sua expressividade.

Safras

A safra de 2021 destaca-se por sua qualidade, apresentando condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas saudáveis e bem maturadas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que 2019 também é notável pela sua concentração de sabores e estrutura.

Premiações

Atualmente, o Vinho Sottano Tinto Seco Junior Malbec 2021 não possui premiações registradas, mas é reconhecido pela sua boa relação qualidade-preço entre os apreciadores do estilo.