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| Marcas | Settesoli |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Nero D'avola |
O Vinho Settesoli Tinto Seco é produzido na região da Sicília, uma das mais renomadas regiões vinícolas da Itália. A uva utilizada é a Nero D'Avola, que se destaca por sua capacidade de refletir o terroir siciliano. O clima quente e seco da região, aliado ao solo rico em nutrientes, proporciona uvas de alta qualidade.
A vinificação ocorre em altitudes moderadas, o que ajuda a manter a acidez e a frescura do vinho. O método de produção envolve a fermentação em tanques de aço inox, permitindo preservar os aromas frutados característicos da uva.
Aroma: No olfato, o Vinho Settesoli revela notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de sutis toques de especiarias e ervas secas.
Sabor: No paladar, as frutas se destacam, acompanhadas por um leve toque de baunilha e notas terrosas, formando um perfil equilibrado e fresco. A acidez é bem integrada, proporcionando um final agradável.
Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo médio, com uma textura ligeiramente aveludada, que o torna agradável de beber.
Finalização: A finalização é persistente, com um toque frutado e ligeiramente seco, que convida a um novo gole.
O Vinho Settesoli Tinto Seco combina melhor com:
Para a sobremesa, pode ser acompanhado por tortas de frutas vermelhas ou chocolate meio amargo.
A melhor temperatura para servir o vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda do Settesoli Nero D'Avola é de cerca de 3 a 5 anos, embora possa ser apreciado em sua juventude. Recomenda-se o uso de uma taça de vinho tinto adequada, e a aeração e decantação são benéficas, especialmente se o vinho apresentar características mais fechadas.
A safra de 2020 é destacada por um clima equilibrado durante o ciclo da uva, resultando em um vinho com frescura e boa fruta. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2019 também se destacam pela profundidade em sabor e aroma.
Atualmente, não foram mencionadas premiações específicas para o Vinho Settesoli Nero D'Avola 2020.
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