Vinho Settesoli Rosé Seco Itália Wave Nerello Mascalese, Syrah 750ml

Vinho Settesoli Rosé Seco Itália Wave Nerello Mascalese, Syrah 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Itália, especificamente da região da Sicília, onde se destaca a vinicultura. A região é conhecida por seu terroir único, que combina solos vulcânicos e clima mediterrâneo, favorecendo a produção de uvas de alta qualidade.

A vinificação é realizada com técnicas modernas, respeitando as tradições locais. As uvas Nerello Mascalese e Syrah são cuidadosamente selecionadas e fermentadas em temperatura controlada, preservando o frescor e os aromas característicos da variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, revela notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, acompanhadas de sutis nuances florais e um toque mineral.

Sabor: O paladar é vibrante, com uma boa acidez que realça as notas frutadas. Apresenta um equilíbrio entre a leve doçura das frutas e a frescura do vinho, com um toque de especiarias que adiciona complexidade.

Corpo e Textura: Este rosé apresenta um corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, ideal para um vinho de verão. A tonalidade é um rosa claro atraente que convida à degustação.

Finalização: O final é curto e persistente, com uma leve nota frutada que permanece na boca, tornando-o muito refrescante.

Harmonização

Este vinho rosé harmoniza perfeitamente com:

• Saladas leves e pratos de verão.
• Frutos do mar e peixes grelhados.
• Aves preparadas com ervas e especiarias.
• Queijos de pasta mole.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas e sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este rosé é entre 8°C e 10°C. Para aproveitar ao máximo a sua frescura e aromas, recomenda-se o uso de taças tulipa, que ajudam na concentração das notas aromáticas. O vinho é ideal para ser consumido em sua juventude e não possui um longo potencial de guarda, sendo melhor desfrutado nos primeiros anos após a safra.

Safras

A safra mais recente do Vinho Settesoli Rosé é a de 2022. Essa safra se destaca pela sua frescura e notas frutadas intensas, resultantes de um clima favorável durante o ano. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, que também são elogiadas, mas a 2022 é considerada a mais vibrante até agora.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.