Vinho Settesoli Rosé Seco Itália Syrah 2019 750ml

Vinho Settesoli Rosé Seco Itália Syrah 2019 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da região vinícola da Sicília, na Itália, conhecida pela sua rica tradição vitivinícola e clima mediterrâneo. O terroir da região apresenta solos vulcânicos, que conferem características únicas às uvas. O Syrah 2019 foi cultivado em áreas com altitude variada, o que favorece a concentração de aromas e frescor nas uvas. A produção é realizada por meio de práticas sustentáveis, com atenção ao manejo e colheita manual, garantindo a qualidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como framboesas e morangos, com nuances florais sutis e um leve toque de especiarias.

Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de frutas suculentas, equilibradas com acidez, resultando em um sabor fresco. Notas de especiarias e um leve mineral também são percebidas, contribuindo para a complexidade do vinho.

Corpo e Textura: Este rosé é leve a médio, com uma textura fresca e sedosa, apresentando uma tonalidade rosada clara com reflexos brilhantes.

Finalização: O final é longo, seco e frutado, deixando uma sensação agradável na boca.

Harmonização

O Vinho Settesoli Rosé Seco combina bem com:

• Saladas leves e frescas, como saladas de frutos do mar;
• Pratos à base de peixe grelhado;
• Massas com molho à base de tomate ou pestos;
• Queijos suaves e embutidos;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este rosé é entre 8°C e 10°C. Devido ao seu perfil fresco e frutado, este vinho é destinado a ser consumido jovem, mas pode se manter em boas condições por até 2 anos após a safra. É recomendado utilizar taças apropriadas para vinho rosé e não é necessário decantar.

Safras

A safra de 2019 é especialmente destacada por sua qualidade e frescor, refletindo as condições climáticas favoráveis da região. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que a safra de 2020 também tem se mostrado expressiva, oferecendo características similares, mas com maior concentração em algumas notas frutadas.

Premiações

Atualmente, o Vinho Settesoli Rosé Seco não possui premiações destacadas registradas.