Vinho Ségur Estates Rosé Seco Portugal Alecrim Blend 750ml

Vinho Ségur Estates Rosé Seco Portugal Alecrim Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola de Lisboa, Portugal, onde as condições climáticas e o solo proporcionam um terroir ideal para a viticultura. A altitude das vinhas, que varia, contribui para a acidez equilibrada das uvas. O método de produção é caracterizado pela fermentação controlada, que garante a preservação das características aromáticas das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: Este rosé apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de nuances florais e um leve toque de cítricos.

Sabor: No paladar, as frutas continuam a brilhar, com uma acidez refrescante e um pouco de mineralidade. A sensação é de um vinho equilibrado e harmonioso, que se destaca pela frescura.

Corpo e Textura: O vinho tem um corpo leve a médio, com uma textura fresca e sororosa que faz jus à sua proposta de ser um rosé de verão.

Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto levemente frutado e seco, convidando a um novo gole.

Harmonização

Este rosé é uma excelente escolha para acompanhar:

• Saladas frescas com frutas e queijo de cabra.
• Frutos do mar grelhados, como camarões e lulas.
• Pratos orientais leves, como sushi e sashimi.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de morango.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. É recomendado consumi-lo jovem, preferencialmente dentro de 1 a 2 anos após a safra, para apreciar sua frescura. A taça ideal é a flauta, que ajuda a concentrar os aromas, e uma leve aeração é suficiente, não sendo necessário decantar.

Safras

A safra do vinho Ségur Estates Rosé Seco que comentamos é a de 2021. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022. A safra de 2021 é bastante notável pelo seu equilíbrio e frescura, destacando-se em relação às demais.

Premiações

Este vinho não possui premiações conhecidas até o momento.