Vinho Ségur Estates Branco Seco Portugal Alecrim Blend 750ml

Vinho Ségur Estates Branco Seco Portugal Alecrim Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Lisboa, Portugal, uma área conhecida pela sua diversidade de microclimas e terroirs, que favorecem o cultivo de diferentes variedades de uva. As vinhas situadas em altitudes moderadas recebem a influência do clima atlântico, proporcionando um ideal equilíbrio entre acidez e maturação.

O método de produção deste vinho envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma fermentação controlada em tanques de aço inoxidável, o que preserva a frescura e os aromas varietais. O blend é composto por uvas selecionadas que conferem características únicas ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um aroma complexo, com notas de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances florais e herbáceas, como alecrim, que conferem frescor ao bouquet.

Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade das frutas, com toques de pêssego e maçã verde, equilibrados por uma acidez refrescante. Não há predominância de especiarias, mas a harmonização de sabores traz um toque de mineralidade.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo leve a médio, com uma textura fresca e aveludada, tornando-o acessível e agradável. A tonalidade é amarelo-palha, com reflexos esverdeados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas que convidam a um novo gole, caracterizando-se como seca e refrescante.

Harmonização

O Vinho Ségur Estates Branco Seco é ideal para acompanhar pratos como:

• Frutos do mar, como camarões e lulas grelhadas.
• Saladas frescas com molhos cítricos.
• Pescados assados ou cozidos.
• Pratos vegetarianos que utilizem ervas frescas.

Para sobremesas, funciona bem com frutas cítricas ou tarts leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C, o que realça suas características frescas. O potencial de guarda é de 2 a 3 anos, ideal para ser consumido jovem. A taça ideal é a de boca estreita, favorecendo a concentração dos aromas. Não é necessário decantar, mas pode ser interessante arejar brevemente.

Safras

A safra de 2023 é notável por sua qualidade, resultado de condições climáticas favoráveis que permitiram o amadurecimento pleno das uvas. Além da safra de 2023, estão disponíveis as safras de 2022 e 2021, sendo que a de 2022 é frequentemente destacada por sua complexidade aromática e estrutura. Cada safra reflete as particularidades do clima e da viticultura de seus respectivos anos.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações destacadas registradas, mas é reconhecido por sua qualidade e frescor, conquistando a apreciação dos consumidores.