Vinho Santos e Santos Branco Seco Portugal Rebento da Cepa Blend 750ml

Vinho Santos E Santos Branco Seco Portugal Rebento Da Cepa Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido em Portugal, uma região vinícola rica em tradições e com um terroir diversificado. O Rebento Da Cepa Blend é elaborado com uvas de diferentes parcelas, que colaboram para um perfil de sabor equilibrado e expressivo. A altitude das vinhas, que varia, proporciona temperaturas ideais para a maturação das uvas. O método de produção combina técnicas modernas com práticas tradicionais, garantindo um vinho de alta qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas florais e frutadas, destacando-se aromas de maçã verde e pêssego, com nuances de ervas frescas e um toque mineral.

Sabor: No paladar, o vinho é fresco, com sabores de frutas cítricas e um leve toque de baunilha, que se revela ao longo da degustação. O equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas é marcante.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e agradável, que convida a um novo gole.

Finalização: A finalização é persistente, com uma acidez vibrante e um sabor frutado que perdura.

Harmonização

O Vinho Santos E Santos Branco Seco é versátil e combina bem com:

• Frutos do mar, como camarões e peixes grelhados
• Saladas frescas com molhos cítricos
• Aves grelhadas ou assadas
• Queijos leves, como queijo de cabra
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã ou pêssego

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é limitado, sendo recomendado consumi-lo jovem, dentro de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que favorece a exaltação dos aromas. Não é necessário decantá-lo, mas aeração pode ajudar na liberação de aromas.

Safras

A safra 2021 do Vinho Santos E Santos Branco Seco destaca-se pela sua frescura e equilíbrio, resultando em um ótimo drink now. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2020 também é bem avaliada por sua intensidade aromática e paladar redondo.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações registradas, mas tem recebido boas críticas entre os apreciadores.