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| Marcas | Santa Maria |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Portugal |
| Safra | 2023 |
| Modelo | Magnum |
| Tipo de Uva | Encruzado |
Este vinho é proveniente da região do Dão, em Portugal, uma das áreas vinícolas mais tradicionais do país, conhecida pelo seu terroir diversificado e clima favorável. A altitudine das vinhas, geralmente entre 400 e 600 metros, proporciona uma boa amplitude térmica, essencial para a preservação da acidez nas uvas. O método de produção inclui fermentação em frio e, frequentemente, o uso de barricas de carvalho para maturação, conferindo complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, destacam-se notas florais e cítricas, como limão e laranja, além de nuances subtis de pêssego e alguma mineralidade típica da região.
Sabor: No paladar, o vinho revela uma combinação harmoniosa de frutas frescas, com acidez equilibrada e um leve toque de especiarias. O sabor é rico e expressivo, mantendo frescor e vivacidade.
Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura suave e fresca, que torna o vinho agradável de se beber.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque mineral e frutado que convida a um novo gole.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como:
Sugestão de sobremesas: frutas frescas ou sobremesas à base de frutas cítricas.
A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O tempo de envelhecimento pode variar, mas é recomendado consumir nas safras atuais, pois a frescura das frutas é um dos seus maiores atrativos. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que permite melhor percepção dos aromas e sabores. A decantação não é necessária.
A safra de 2023 é considerada excepcional, apresentando uvas de alta qualidade, resultado de condições climáticas favoráveis durante o ciclo de crescimento. Outras safras disponíveis incluem:
Dentre essas, as safras de 2020 e 2021 se destacam por sua complexidade e expressividade, embora a 2023 seja prevista como uma das melhores.
Este vinho ainda não possui premiações documentadas até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
