Vinho Santa Loreto Branco Seco Chile Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Santa Loreto Branco Seco Chile Sauvignon Blanc 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Valle Central, no Chile, uma das áreas mais conhecidas para a produção de Sauvignon Blanc. O terroir é caracterizado por sua variedade de climas, com dias quentes e noites frias, que favorecem a preservação da acidez e dos aromas das uvas. A altitude média das vinhas contribui para a expressividade do vinho, proporcionando um ótimo amadurecimento das uvas.

O método de produção inclui uma fermentação em tanques de aço inox, o que ajuda a realçar os aromas cítricos e frutados, mantendo a frescura e a leveza do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas vibrantes de citrus, como limão e grapefruit, além de toques de ervas frescas e nuances florais.

Sabor: No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada que realça as frutas tropicais, como maracujá e abacaxi, acompanhadas por um leve toque mineral.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo leve a médio, com uma textura fresca e crocante, ideal para consumir em dias quentes.

Finalização: O final é longo e persistente, com uma leve presença frutada, que convida a mais um gole.

Harmonização

O Santa Loreto Branco Seco é ideal para harmonizar com:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviches e sashimis.
• Saladas com molhos cítricos e queijos de cabra.
• Pratos de frango grelhado ou vegetais assados.
• Sobremesas leves, como frutas frescas e tortas de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O Santa Loreto Branco é um vinho que deve ser degustado jovem, com um potencial de guarda de até 3 anos após a safra. Para servir, recomenda-se o uso de taças tulipa que ajudam a concentrar os aromas. Aeração ou decantação não são necessárias para este vinho.

Safras

A safra 2022 do Santa Loreto Branco Seco é especialmente reconhecida por sua frescor e equilíbrio entre frutas e acidez. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2020
• 2019

Entre essas, a safra de 2022 se destaca pela intensidade aromática e vivacidade, tornando-a uma escolha excelente.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.