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Vinho Santa Helena Tinto Seco Chile Reservado Carménère 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Santa Helena
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Carménère
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Reservado

Vinho Santa Helena Tinto Seco Chile Reservado Carménère 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho Santa Helena é produzido no Chile, um país conhecido por suas condições ideais para a viticultura.

Terroir: As vinhas estão localizadas em regiões específicas que favorecem a variedade Carménère, caracterizadas por solos ricos e climas mediterrâneos.

Altitude: As uvas são cultivadas em altitudes que variam, permitindo uma maior amplitude térmica, essencial para a maturação adequada das frutas.

Método de produção: Este vinho é elaborado com técnicas que preservam a qualidade das uvas, incluindo fermentação controlada e envelhecimento em barricas, garantindo complexidade e caráter ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, com nuances de especiarias e um toque sutil de baunilha por conta do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma combinação equilibrada de frutas, como frutas escuras e um leve toque herbáceo, além de um final levemente apimentado.

Corpo e Textura: O corpo é médio a encorpado, com uma textura macia e aveludada, proporcionando uma experiência gustativa agradável.

Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com um retrogosto que remete às frutas e especiarias sentidos no aroma.

Harmonização

Pratos ideais: Este vinho harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, pratos de pasta com molho à base de tomate, e queijos curados.

Sugestões de combinações: Pode ser acompanhado por um bom bife de chorizo, risotos de cogumelos ou até mesmo pratos com molho barbecue.

Sobremesas: Para uma combinação inusitada, pode-se experimentar com sobremesas que possuem chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: Este vinho deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C.

Tempo de envelhecimento: Tem um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que os sabores se integrem ainda mais com o tempo.

Taça ideal: Recomendamos taças de vinho tinto com bojo amplo para permitir a oxigenação.

Aeração e decantação: Decantar por cerca de 30 minutos antes de servir pode potencializar suas características aromáticas.

Safras

A safra mais recente do Vinho Santa Helena Tinto Seco Carménère destacada é de 2020. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021, sendo que as safras de 2018 e 2019 são notáveis por sua complexidade e expressão floral.

Premiações

O Vinho Santa Helena Tinto Seco Carménère tem recebido elogios, mas não possui premiações específicas registradas.