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| Marcas | Santa Helena |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Modelo | Gran Reserva |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Santa Helena Tinto Seco Chile Gran Reserva Carménère é originário do Chile, especificamente da região do Vale do Colchagua, uma das mais renomadas do país. O terroir desta região é caracterizado por clima mediterrânico, com verões quentes e secos e invernos suaves. A altitude média das vinhas e a presença de diferentes tipos de solo contribuem para a complexidade dos vinhos produzidos. O método de produção envolve uma cuidadosa seleção das uvas, fermentação controlada e um estágio em barricas de carvalho, o que enriquece o perfil final do vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras como ameixa e cereja, acompanhadas de nuances de chocolate amargo e especiarias, como pimenta e cravo.
Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de frutas negras maduras, bem equilibradas por notas terrosas e de baunilha. O vinho é estruturado e envolvente, com uma acidez moderada que realça a fruta e harmoniza bem com as especiarias.
Corpo e Textura: Este Carménère é encorpado e possui uma textura aveludada, tornando-o muito agradável. Sua tonalidade é um vermelho profundo e intenso.
Finalização: Afinalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
O Vinho Santa Helena Gran Reserva Carménère é ideal para acompanhar:
Em sobremesas, pode harmonizar bem com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 8 anos, permitindo evolução em garrafa. A taça ideal é de Bordeaux, proporcionando aeração adequada para potencializar os aromas. A decantação é recomendada antes do serviço para suavizar os taninos e enriquecer a experiência sensorial.
A safra mais recente do Vinho Santa Helena Gran Reserva Carménère é 2018, que se destaca por sua qualidade e equilíbrio, apresentando condições ideais de maturação. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2016 e 2018 são particularmente notáveis, apresentando excelente estrutura e complexidade.
Este vinho já recebeu diversas premiações em concursos internacionais, destacando-se pela qualidade e reconhecimento no mercado de vinhos. Contudo, informações específicas sobre prêmios não foram disponibilizadas.
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