| Menor preço do mês R$ 29,90 | Maior preço do mês R$ 47,00 |
| Menor preço da semana R$ 29,90 | Maior preço da semana R$ 47,00 |
| Marcas | Santa Ema |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Superior Reservado |
O Santa Ema Superior Reservado Cabernet Sauvignon provém da renomada região vinícola do Vale do Maipo, no Chile. Este terroir é conhecido por seu clima quente durante o dia, com noites mais frescas, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. A altitude da vinícola, situada entre 500 e 1.000 metros acima do nível do mar, proporciona condições ideais para o cultivo da Cabernet Sauvignon, com solos que variam entre argilosos e pedregosos, resultando em vinhos de excelente qualidade. O método de produção inclui a fermentação em temperatura controlada e estagamento em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: Este vinho apresenta um perfil aromático marcante, com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, além de nuances de chocolate e especiarias como pimenta preta.
Sabor: No paladar, revelam-se frutas maduras, com um toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência gustativa rica.
Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que se destaca, contribuindo para uma agradável sensação na boca.
Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.
Ideal para harmonizar com pratos como:
Para sobremesas, pode ser servido com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir o Santa Ema Superior Reservado Cabernet Sauvignon é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas tem um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer de 3 a 5 anos em condições adequadas. A taça ideal é uma taça de borda mais ampla, permitindo uma maior aerção, e recomenda-se a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra em destaque do Santa Ema Tinto Seco 750ml é a de 2020, conhecida por produzir vinhos com ótima concentração e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2020 foram as que se destacaram pela qualidade superior das uvas e pelas condições climáticas favoráveis.
Não há informações sobre premiações específicas para esta safra.
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