| Menor preço do mês R$ 79,98 | Maior preço do mês R$ 98,00 |
| Menor preço da semana R$ 79,98 | Maior preço da semana R$ 79,98 |
| Marcas | Santa Ema |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Modelo | Gran Reserva |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Merlot |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Santa Ema Tinto Seco Gran Reserva Merlot é produzido na Região do Vale do Maipo, uma das mais tradicionais do Chile. O terroir é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios. As vinhas estão situadas a uma altitude média que proporciona uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas.
O método de produção envolve uma rigorosa seleção das uvas, que são colhidas manualmente. Após a fermentação, o vinho passa por um envelhecimento em barricas de carvalho, que contribui para o desenvolvimento de sabores complexos e sutis.
Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, seguidas de nuances de baunilha e especiarias que vêm do amadurecimento em carvalho.
Sabor: No paladar, é uma explosão de frutas, com um toque sutil de chocolate e pimenta. O equilíbrio entre doçura e acidez proporciona uma experiência prazerosa e harmônica.
Corpo e Textura: Este Merlot é considerado de corpo médio, com textura aveludada que proporciona um ótimo fluxo na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um perfil frutado que convida a um novo gole.
O Santa Ema Gran Reserva Merlot se harmoniza bem com:
Para sobremesas, combina com chocolates amargos e frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um potencial de guarda de até 8 anos, evoluindo em complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é de formato amplo, que permite a oxigenação, e a decantação de aproximadamente 30 minutos pode realçar suas características.
A safra mais recente é a 2019, que se destaca pela intensidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018, sendo que a 2017 também é reconhecida por sua qualidade. Cada safra tem suas particularidades, mas todas mantêm a identidade da linha Gran Reserva.
Não foram encontradas premiações específicas para esta safra.
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