| Menor preço do mês R$ 33,95 | Maior preço do mês R$ 38,06 |
| Menor preço da semana R$ 33,95 | Maior preço da semana R$ 36,58 |
| Marcas | Santa Carolina |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Merlot |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Reservado |
Região vinícola: O Vinho Santa Carolina Merlot é produzido na região do Vale Central do Chile, uma área renomada por suas condições ideais para a vinificação.
Terroir: O solo é predominantemente argiloso, o que contribui para a concentração de sabores nas uvas, enquanto o clima mediterrâneo proporciona verões quentes e secos, favorecendo a maturação das uvas.
Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam, favorecendo uma boa amplitude térmica entre o dia e a noite, essencial para a preservação da acidez das uvas.
Método de produção: A colheita das uvas é feita manualmente, seguida de processos de maceração e fermentação controlada, resultando em um vinho que busca refletir o terroir chileno de forma autêntica.
Aroma: O 2022 apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, envoltos em notas sutis de especiarias e toques de baunilha, provenientes do amadurecimento em barricas de carvalho.
Sabor: No paladar, o vinho revela sabores de frutas como ameixa e morango, com uma leve presença de especiarias que enriquecem a experiência. O equilíbrio entre a acidez e a suavidade da fruta é notável.
Corpo e Textura: Este Merlot tem corpo médio e uma textura aveludada, proporcionando uma sensação agradável ao beber.
Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um retrogosto agradável, convidando a um novo gole.
Pratos e alimentos ideais: O Vinho Santa Carolina Merlot 2022 é excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos médios.
Sugestões de combinações: Frutos do mar grelhados e pratos vegetarianos também podem harmonizar surpreendentemente bem, enquanto uma tábua de queijos envelhecidos pode complementar o vinho de forma elegante.
Melhor temperatura: Recomenda-se servir o vinho a uma temperatura de 16-18°C para apreciar plenamente suas nuances.
Tempo de envelhecimento: Este Merlot pode ser consumido jovem, mas tem potencial para guarda de até 5 anos a partir da safra, mantendo suas qualidades com o tempo.
Taça ideal: Utilize taças de vinho tinto com um bojo amplo para permitir a aeração. A decantação não é necessária, mas pode ajudar a abrir os aromas.
A safra de 2022 é a mais recente e destaca-se pela sua frescura e expressão frutal. Todo o portfólio de safras disponíveis incluem:
As safras 2019 e 2021 também se destacam pela sua complexidade e equilíbrio.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Santa Carolina Tinto Seco Chile Reservado Merlot 2022.
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