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| Marcas | Santa Carolina |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Romano |
| Modelo | El Pacto Acordo N5 |
Este vinho é originário do Chile, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo. A Santa Carolina, uma vinícola de longa tradição, utiliza uvas de diferentes terroirs, o que confere ao vinho uma complexidade única. As uvas são cultivadas em altitudes que favorecem a maturação equilibrada, com um método de produção que mescla técnicas tradicionais e modernas, proporcionando um produto de qualidade.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas frutadas de cerejas e ameixas, complementadas por nuances de especiarias como pimenta e um leve toque herbáceo. Essa complexidade é resultado do cuidado no cultivo e na seleção das uvas.
Sabor: No paladar, destacam-se as frutas vermelhas maduras, que se equilibram com taninos bem integrados e uma leve doçura. A presença de especiarias e um toque de madeira adicionam profundidade ao sabor.
Corpo e Textura: O vinho apresenta corpo médio, com textura aveludada que torna a experiência de degustação bastante prazerosa. Sua tonalidade é rubi profunda, evidenciando a qualidade das uvas utilizadas.
Finalização: A finalização é longa e agradável, com um leve toque frutado e um retrogosto que convida a mais um gole.
O Vinho Santa Carolina Tinto Seco El Pacto Acordo N5 Romano 2021 combina perfeitamente com:
Como sobremesas, recomenda-se harmonizar com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C, permitindo que seus sabores se expressem plenamente. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a borgonha, e a aeração ou decantação pode realçar ainda mais os aromas e sabores.
A safra de 2021 é distinta por sua ótima maturação das uvas, resultando em um vinho bem equilibrado. Além da safra de 2021, outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que as safras 2019 e 2020 também se destacam por sua qualidade, apresentando perfis sensoriais intrigantes.
Este vinho pode ter recebido prêmios relevantes, valorizando sua qualidade e aceitação no mercado, mas informações específicas sobre premiações não estão disponíveis neste momento.
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Preços 
Descrição
