| Menor preço do mês R$ 36,99 | Maior preço do mês R$ 42,10 |
| Menor preço da semana R$ 38,46 | Maior preço da semana R$ 39,19 |
| Marcas | Santa Carolina |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Tipo | Rosé |
| Safra | 2023 |
| Modelo | Reservado |
O Vinho Santa Carolina Rosé Seco é produzido na região do Chile, conhecida por seu terroir diversificado que favorece a produção de vinhos de qualidade. Esta safra de 2023 provém de vinhedos localizados em áreas de altitude média, onde as variações de temperatura entre o dia e a noite promovem uma maturação ideal das uvas. O método de produção envolve a vinificação a partir da uva Cabernet Sauvignon, que é suavemente prensada para extrair o suco e, em seguida, fermentada em tanques de aço inoxidável, preservando a frescura e os aromas frutados do vinho.
Aroma: O vinho apresenta um bouquet agradável com notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, complementadas por nuances florais e toques herbáceos.
Sabor: No paladar, há um equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas, destacando-se sabores de cereja e um leve toque de especiarias. A combinação proporciona uma experiência gustativa refrescante e vibrante.
Corpo e Textura: Este rosé tem um corpo leve, com uma textura sedosa, que se torna bastante agradável ao ser degustado. A tonalidade é um rosa claro e brilhante, característica do estilo.
Finalização: A finalização é longa e persistente, revelando um caráter seco e frutado ao mesmo tempo, o que convida a um novo gole.
O Santa Carolina Rosé Seco harmoniza bem com pratos leves, como:
Além disso, pode ser servido com sobremesas leves, como tortas de frutas e mousses.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Santa Carolina Rosé é ideal para consumo imediato, com um potencial de guarda de 1 a 2 anos, o que permite apreciar a frescura da safra 2023. A taça ideal para este vinho é a flauta para vinhos brancos, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessária aeração ou decantação para este rosé.
A safra de 2023 do Santa Carolina Rosé é considerada especial devido à qualidade das uvas e às condições climáticas favoráveis durante o ano. Outras safras disponíveis incluem 2022 e 2021. A safra de 2022 também se destacou por sua frescura e equilíbrio, enquanto a de 2021 oferece notas mais maduras, com uma característica mais encorpada.
Não há informações específicas sobre premiações para esta safra. Contudo, a marca Santa Carolina é reconhecida por sua qualidade e tradição no mercado de vinhos chilenos.
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