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| Marcas | Santa Carolina |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo | Branco |
| Volume | 375ml |
| Tipo de Uva | Sauvignon Blanc |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Reservado |
O Vinho Santa Carolina Branco Seco é produzido na famosa região vinícola do Chile, especialmente em Colchagua Valley, que é conhecida por seu terroir singular e condições ideais para a viticultura. As vinhas estão localizadas a uma altura média de 400 a 500 metros acima do nível do mar, o que contribui para a qualidade das uvas. A produção deste Sauvignon Blanc segue métodos modernos de vinificação, com atenção especial à técnica de fermentação para preservar as características frutadas e aromáticas da uva.
Aroma: Apresenta notas frescas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances herbáceas que remetem a grama cortada e folhas de tomate. Sabor: No paladar, revela uma acidez vibrante com sabores de maracujá, pera e um leve toque mineral. O equilíbrio é encontrado entre sua frescura e a intensidade frutada. Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo leve, com uma textura fresca e crocante. Finalização: A finalização é média, com um leve toque seco e frutado, convidando a mais um gole.
O Vinho Santa Carolina Branco Seco harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
A melhor temperatura para servir este Sauvignon Blanc é entre 8°C e 10°C. Quanto ao potencial de guarda, ele é ideal para ser consumido jovem, especialmente na safra de 2022, mas pode ser apreciado até 3 anos após a colheita. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessário decantar.
A safra de 2022 é particularmente destacada por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de qualidade excepcional. Além da safra 2022, o Vinho Santa Carolina Branco Seco também está disponível nas safras 2021 e 2020. As safras de 2021 e 2020 oferecem características similares, porém com pequenas variações em aroma e frescor, que podem ser exploradas pelos apreciadores.
Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Santa Carolina Branco Seco, mas a marca é reconhecida pela qualidade de seus vinhos no cenário nacional e internacional.
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