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| Marcas | San Marzano |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Itália |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Negroamaro |
| Modelo | Domodo |
O Vinho San Marzano Tinto Seco Domodo Negroamaro 2020 é produzido na região da Puglia, Itália, uma área reconhecida por seu clima mediterrâneo ideal para a viticultura. O terroir é caracterizado por solos argilosos e pedregosos, que proporcionam uma boa drenagem e favorecem o amadurecimento das uvas. A altitude da vinícola, situada em áreas de colinas, também contribui para a qualidade da uva.
O método de produção envolve a colheita seletiva das uvas Negroamaro, seguida de fermentação controlada, que busca extrair ao máximo as características da fruta. O vinho passa por um envelhecimento em barricas de carvalho, o que adiciona complexidade ao produto final.
Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas de sutis nuances de especiarias e um leve toque amadeirado devido ao envelhecimento.
Sabor: O paladar revela uma explosão de frutas escuras, como ameixa e amoreira, harmonizadas com especiarias como pimenta-do-reino e toques de chocolate. O vinho tem ótima estrutura e equilíbrio entre acidez e taninos.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e sutilmente amadeirado.
O Vinho San Marzano Tinto Seco Domodo Negroamaro 2020 é versátil na harmonização e combina bem com:
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O ideal é utilizar taças de boca larga para maximizar a percepção dos aromas. A aeração é recomendada, podendo-se optar pela decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.
Quanto ao potencial de guarda, a safra 2020 pode ser apreciada agora e apresenta um bom potencial de envelhecimento de 5 a 7 anos, se armazenada corretamente.
A safra 2020 do Vinho San Marzano Tinto Seco Domodo Negroamaro é destacada por suas características frutadas intensas e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
Entre as safras, a 2020 se destaca pela sua grande expressão aromática e paladar rico, além de mostrar um excelente potencial de evolução.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do vinho.
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Histórico 
Preços 
Descrição
