Vinho San Marzano Branco Seco Itália Miluna Blend 750ml

Vinho San Marzano Branco Seco Itália Miluna Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho San Marzano é produzido na região da Puglia, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade, especialmente brancos e tintos.

Terroir: As vinhas estão situadas em solos ricos e calcários, que conferem mineralidade e frescor ao vinho.

Altitude: As vinhas estão localizadas a uma altitude que favorece a maturação das uvas, permitindo um equilíbrio ideal entre acidez e açúcar.

Método de produção: O vinho é elaborado a partir de uvas colhidas manualmente, seguido de fermentação em tanques de inox para preservar os aromas frutados e frescos.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, com nuances florais e um toque mineral que remete ao terroir da região.

Sabor: O paladar é fresco e vibrante, com sabores de maçã verde e pêssego, além de um leve toque herbáceo que traz complexidade. O equilíbrio entre a acidez e o dulçor das frutas é exemplar.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve, com uma textura sedosa que contribui para uma experiência agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma sensação agradável de frescor e frutado na boca.

Harmonização

O Vinho San Marzano Branco Seco Miluna é ideal para acompanhar:

• Pratos leves, como saladas e frutos do mar.
• Carnes brancas, como frango grelhado e peixe assado.
• Massas com molhos leves à base de azeite ou tomate.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de limão ou frutadas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: O vinho deve ser servido entre 8°C e 10°C, permitindo que seus aromas sejam percebidos adequadamente.

Tempo de envelhecimento: Este vinho é consumido em sua juventude, idealmente nos primeiros anos após a safra, e não possui grande potencial de guarda.

Taça ideal: Para melhor apreciação, utilize taças de vinho branco que permitam a oxigenação.

Aeração e decantação: Geralmente, não requer decantação, mas pode ser aerado brevemente antes de servir.

Safras

A safra mais recente do Vinho San Marzano Branco Seco é de 2021, que se destacou por suas uvas bem amadurecidas e equilíbrio aprimorado. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2020

Cada safra tem suas características, mas a 2021 é reconhecida por uma frescura excepcional e complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.