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Vinho San Leonino Tinto Seco Itália Al Limite Blend 3l
Vinho San Leonino Tinto Seco Itália Al Limite Blend 3l

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas San Leonino
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Volume 3l
País Itália
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Al Limite

Vinho San Leonino Tinto Seco Itália Al Limite Blend 3l

Origem e Produção

O Vinho San Leonino Tinto Seco é produzido na região da Toscana, Itália, uma das áreas vinícolas mais reconhecidas do mundo. O terroir dessa região é caracterizado por um solo rico em argila e calcário, aliado a uma altitude moderada que favorece o cultivo de variedades tradicionais de uvas. O método de produção inclui colheita manual, fermentação em tanques de aço inox, e um cuidadoso estágio que pode ocorrer em barricas, o que ajuda a preservar a identidade das uvas e a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o San Leonino apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, além de notas florais e nuances especiadas que podem incluir pimenta e um leve toque de baunilha.

Sabor: Em boca, as frutas se destacam, equilibradas por uma acidez refrescante. O vinho pode apresentar um leve toque de ervas e especiarias, que complementam a frutalidade. É um vinho que busca harmonia entre sabores sem ser excessivamente encorpado.

Corpo e Textura: Com corpo médio, o San Leonino traz uma textura aveludada e sedosa, proporcionando uma sensação agradável ao paladar. A tonalidade é um vermelho rubi vibrante, típico de vinhos da região.

Finalização: O final é persistente, com notas frutadas que convidam a um novo gole, com um toque seco que reflete sua elegância.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Massas com molhos à base de tomate
  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Queijos curados ou de pasta dura

Para sobremesas, as sugestões incluem frutas vermelhas ou tortas de chocolate amargo, onde a acidez e a frutalidade do vinho podem equilibrar a doçura.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C, para realçar suas características aromáticas e gustativas. O vinho pode ter um potencial de guarda de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a Bordeaux, que permite aeração e a melhor apreciação dos aromas.

Safras

A safra mais recente do Vinho San Leonino Tinto, citada no início, é de grande destaque por suas condições climáticas favoráveis e pela concentração de sabores. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2020

As safras de 2018 e 2020 se destacam por apresentarem um equilíbrio notável entre acidez e fruta, enquanto a safra 2019 traz uma complexidade adicional que pode ser apreciada após algum tempo de garrafa.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o San Leonino Tinto Seco. Entretanto, seu perfil de qualidade e a tradição da produtora são amplamente reconhecidos.