Marcas | Saint Germain |
Volume | 750ml |
País | Brasil |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
Modelo | Assemblage |
Tipo de Uva | Blend |
Safra | Conforme Disponibilidade |
Este vinho é produzido na região vinícola do Brasil, com foco em terroirs específicos que favorecem a qualidade das uvas. Os vinhedos são cultivados em altitudes variáveis, que proporcionam um clima ideal para o amadurecimento das uvas, mantendo a acidez e a frescura. O método de produção inclui a fermentação controlada e um cuidadoso tratamento em barricas, que conferem complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques sutis de especiarias e leve herbal.
Sabor: No paladar, destaca-se pelo equilíbrio entre frutas e acidez refrescante, com notas de pimenta e um leve carvalho que complementa a experiência.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio com uma textura sedosa, proporcionando uma agradável sensação na boca.
Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado.
Ideal para acompanhar pratos como:
Uma sugestão de sobremesa seria um bolo de chocolate com frutas vermelhas, que harmoniza bem com a profile da bebida.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho apresenta um potencial de guarda de até 5 anos, sendo recomendado que seja consumido em sua juventude para melhor apreciar suas características frescas. A taça ideal é a de copo tulipa, que permite uma melhor apreciação dos aromas, sendo recomendada a aeração em caso de consumo imediato.
A safra mencionada, 2021, se destaca pela expressividade das frutas e equilíbrio entre acidez e doçura. O vinho apresenta um perfil fresco, ideal para ser consumido jovens. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2020 é reconhecida por um amadurecimento ideal, proporcionando um paladar mais complexo.
Não há informações específicas sobre premiações deste vinho.
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