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Vinho Saint Germain Tinto Seco Brasil Assemblage Blend 750ml
Vinho Saint Germain Tinto Seco Brasil Assemblage Blend 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Saint Germain
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Modelo Assemblage
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Saint Germain Tinto Seco Brasil Assemblage Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Brasil, com foco em terroirs específicos que favorecem a qualidade das uvas. Os vinhedos são cultivados em altitudes variáveis, que proporcionam um clima ideal para o amadurecimento das uvas, mantendo a acidez e a frescura. O método de produção inclui a fermentação controlada e um cuidadoso tratamento em barricas, que conferem complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques sutis de especiarias e leve herbal.

Sabor: No paladar, destaca-se pelo equilíbrio entre frutas e acidez refrescante, com notas de pimenta e um leve carvalho que complementa a experiência.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio com uma textura sedosa, proporcionando uma agradável sensação na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pasta com molhos ricos
  • Queijos maduros
  • Pratos à base de cogumelos

Uma sugestão de sobremesa seria um bolo de chocolate com frutas vermelhas, que harmoniza bem com a profile da bebida.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho apresenta um potencial de guarda de até 5 anos, sendo recomendado que seja consumido em sua juventude para melhor apreciar suas características frescas. A taça ideal é a de copo tulipa, que permite uma melhor apreciação dos aromas, sendo recomendada a aeração em caso de consumo imediato.

Safras

A safra mencionada, 2021, se destaca pela expressividade das frutas e equilíbrio entre acidez e doçura. O vinho apresenta um perfil fresco, ideal para ser consumido jovens. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2020 é reconhecida por um amadurecimento ideal, proporcionando um paladar mais complexo.

Premiações

Não há informações específicas sobre premiações deste vinho.