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| Marcas | Rutini Wines |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Encuentro |
O Vinho Rutini Wines Encuentro Malbec é produzido na Argentina, uma das principais regiões vitivinícolas do mundo, destacando-se particularmente na variedade Malbec. As uvas são cultivadas em áreas elevadas, com altitudes que variam entre 900 e 1.500 metros acima do nível do mar, o que contribui para uma maior amplitude térmica e a obtenção de uvas de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, promovendo a mineralidade e a complexidade do vinho. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inox e um envelhecimento em barricas de carvalho, que enriquece o perfil aromático e gustativo do produto.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas escuras como ameixa e amora, acompanhadas por nuances de chocolate amargo e um leve toque de especiarias. Notas florais de violeta e um leve traço herbáceo também podem ser percebidos.
Sabor: No paladar, o Encuentro Malbec é frutado, com um equilíbrio excelente entre a doçura da fruta e a acidez. Notas de frutas maduras se destacam, com toques de pimenta e tabaco. As características são bem integradas, oferecendo uma experiência gustativa complexa.
Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa que proporciona uma agradável sensação na boca. A tonalidade é um vermelho intenso, quase púrpura, refletindo sua riqueza.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que revela novamente as frutas escuras e um leve adocicado proveniente do carvalho.
O Rutini Wines Encuentro Malbec harmoniza perfeitamente com pratos robustos, como carnes grelhadas, cordeiro assado e queijos curados. Sugestões incluem:
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Quanto ao potencial de guarda, pode ser envelhecido por 5 a 7 anos após a safra, evoluindo e ampliando suas complexidades. Uma taça de Bordeaux é recomendada para apreciá-lo melhor, e uma leve aeração antes do consumo pode realçar suas características.
A safra do Vinho Rutini Wines Encuentro Malbec destacada é a mais recente. Saindo de 2020, todos os vinhos são notáveis, especialmente as safras de 2018 e 2019, que também se destacam por sua qualidade e características aromáticas bem definidas. As safras disponíveis incluem:
Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Rutini Wines Encuentro Malbec.
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