Vinho Rutini Wines Rosé Seco Argentina Destino Malbec 750ml

Vinho Rutini Wines Rosé Seco Argentina Destino Malbec 750ml

Origem e Produção

O Rutini Wines Rosé Seco Argentina Destino Malbec é produzido na região de Mendoza, Argentina, conhecida por seu terroir ideal para a vinicultura. A altitude da região, que varia entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona uma amplitude térmica que favorece a maturação das uvas e a concentração de aromas. O método de produção envolve a seleção cuidadosa das uvas Malbec, que são prensadas de forma suave para extrair o suco, mantendo a leveza e frescor do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com sutis nuances florais. Um leve toque herbáceo pode ser percebido, contribuindo para a complexidade aromática.

Sabor: Destaca-se pela acidez equilibrada e um paladar frutado, com predominância de frutas como melancia e cereja. As notas especiadas são discretas, mas adicionam um interessante toque de frescor.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura sedosa que torna a degustação bastante agradável e refrescante.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque que remete a frutas, mantendo a sensação de secura.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como saladas variadas, frutos do mar, e aperitivos como bruschettas. Combina bem também com queijos de massa fresca e pratos de aves grelhadas. Para sobremesas, indica-se frutas da estação ou uma tartelete de fruta.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, realçando a frescura do vinho. Este rosé é melhor apreciado jovem, com recomendação de consumo dentro de 1 a 3 anos após a safra. A taça ideal é do tipo tulipa, que favorece a concentração dos aromas, e não é necessário decantar.

Safras

A safra mais recente e mencionada é a de 2021, que se destaca pela qualidade e frescor, refletindo bem as características do terroir de Mendoza. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019, sendo que a 2020 é lembrada por seu equilíbrio e a 2019 por uma expressão frutal intensa, mas, em geral, a 2021 é a mais recomendada.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta safra do Rutini Wines Rosé Seco.