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Vinho Rutini Wines Branco Seco Argentina Cruz Alta Sauvignon Blanc, Sémillon 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Rutini Wines
Volume 750ml
Classificação Seco
Tipo Branco
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Sauvignon Blanc, Sémillon
Modelo Cruz Alta

Vinho Rutini Wines Branco Seco Argentina Cruz Alta Sauvignon Blanc, Sémillon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Argentina, na região vinícola de Mendoza, que é conhecida por seu clima favorável e solo rico, proporcionando condições ideais para a viticultura. O terroir da região, com uma altitude que varia de 900 a 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para a acidez equilibrada e frescor das uvas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de inox, preservando a pureza e os aromáticos das variedades Sauvignon Blanc e Sémillon.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas cítricas frescas, como limão e maracujá, acompanhadas de nuances florais e um toque herbáceo característico da variedade Sauvignon Blanc.

Sabor: No paladar, há uma explosão de frutas tropicais, com um leve toque de pêssego e abacaxi, equilibradas por uma acidez vibrante que proporciona frescor. Notas de mineralidade e ligeira herbáceo adicionam complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e crocante, que convida a um próximo gole.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um gosto seco e frutado, deixando uma agradável impressão de frescor.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Frutos do mar grelhados, como camarões e vieiras.
  • Saladas frescas com molhos cítricos.
  • Peixes brancos assados ou grelhados.
  • Pratos com aves, especialmente frango grelhado.

Para sobremesas, sugere-se harmonizar com sobremesas leves à base de frutas ou cheesecake.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O vinho deve ser consumido jovem, com um potencial de guarda de até 3 anos após a safra. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessário decantar antes de servir.

Safras

A safra destacada, de 2021, é conhecida por produzir vinhos frescos e aromáticos, devido às condições climáticas favoráveis daquela temporada. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022, sendo a de 2020 reconhecida por sua excelente acidez e estrutura, tornando-a uma boa opção para apreciação.

Premiações

Não possui premiações específicas registradas, mas é frequentemente elogiado em avaliações de especialistas da área de vinhos.