Vinho Rosa Santos Tinto Seco Portugal Explicit Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional 750ml

Vinho Rosa Santos Tinto Seco Portugal Explicit Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho provém da renomada região vinícola de Portugal, que se destaca por seu clima mediterrâneo e solos diversos. O terroir combina altitudes variadas, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O método de produção emprega técnicas tradicionais combinadas com inovações modernas, assegurando a preservação das características locais.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas como framboesa e cereja, com nuances florais e toques sutis de especiarias. O olfato é convidativo, revelando complexidade.

Sabor: O sabor é frutado, remetendo a frutos silvestres, com uma leve acidez que proporciona frescor. Notam-se especiarias como pimenta e um toque mineral que enriquece a experiência gustativa.

Corpo e Textura: Tem um corpo médio, com textura suave e aveludada que se destaca na boca, proporcionando uma agradável sensação de leveza ao degustar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com:

• Carnes grelhadas, como filé de porco ou frango.
• Pratos mediterrâneos, como massas ao molho de tomate e ervas.
• Queijos curados de média intensidade.
• Sobremesas como torta de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir é em torno de 16-18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a Bordeaux, que permite uma boa aeração, sem necessidade de decantação prévia.

Safras

A safra mencionada, conhecida por sua qualidade, demonstrou características excepcionais devido às condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018 - Destaca-se por seu frescor e notas frutadas.
• 2019 - Reconhecida pela intensidade dos aromas e estrutura robusta.
• 2020 - Apresenta um equilíbrio notável entre acidez e corpo.

Dentre as safras, 2019 e 2020 se destacam por sua complexidade e potencial de envelhecimento.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.