Vinho Rosa Santos Tinto Seco Portugal Blend 2023 750ml

Vinho Rosa Santos Tinto Seco Portugal Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Rosa Santos Tinto Seco é produzido em Portugal, um país conhecido por sua rica tradição vinícola. Este blend é resultado da união de uvas selecionadas de várias sub-regiões, aproveitando o terroir diversificado que caracteriza o país. As vinhas estão localizadas em altitudes variadas, onde as condições climáticas favorecem a maturação adequada das frutas. A produção segue métodos tradicionais, com fermentação controlada e envelhecimento em barris, o que contribui para a compleição do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances florais e um leve toque de especiarias. Essa combinação proporciona uma experiência aromática envolvente.

Sabor: Na boca, o Vinho Rosa Santos é frutado, com predominância das frutas mencionadas, além de um leve toque terroso. O paladar é equilibrado, destacando-se a acidez que traz frescor e vivacidade, ideal para harmonizações.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como médio em corpo, apresentando uma textura sedosa e agradável, com tonalidade rubi que reflete sua intensidade.

Finalização: A finalização do vinho é persistente, revelando um leve dulçor que convida a um novo gole, encerrando com uma sensação de frescor.

Harmonização

O Vinho Rosa Santos Tinto Seco combina bem com:

• Pratos de carne, como picanha grelhada ou assada.
• Massas com molhos leves, como o molho de tomate e ervas.
• Queijos curados e semi-curados.
• Sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas ou pudins.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Vinho Rosa Santos é entre 14°C e 16°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas tem um potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça recomendada é a taça de vinho tinto, que permite melhor apreciação de seus aromas. A aeração pode ser benéfica, mas a decantação não é necessária.

Safras

A safra mais recente do Vinho Rosa Santos é de 2021, a qual se destaca pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis. Além dessa, estão disponíveis as seguintes safras:

• 2019
• 2020
• 2022

As safras de 2020 e 2021 se destacam pelo equilíbrio e frescor, oferecendo experiências sensoriais marcantes.

Premiações

Este vinho não apresenta premiações específicas até o momento, mas é reconhecido pela sua qualidade e pela preferência dos consumidores no segmento de vinhos tintos secos.