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| Marcas | Roquette & Cazes |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
O Vinho Roquette & Cazes Tinto é produzido na região do Douro, em Portugal, reconhecida por suas condições climáticas e geográficas ideais para a viticultura. O terroir se caracteriza por solos de xisto, que conferem mineralidade às uvas. A altitude na região varia, mas as vinhas são geralmente cultivadas em encostas, favorecendo a drenagem e a exposição solar. O método de produção inclui fermentação a temperaturas controladas e um período de envelhecimento em barricas de carvalho, que proporciona complexidade e sofisticação ao vinho.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas intensas de frutas escuras, como ameixas e cerejas, acompanhadas de sutis toques de especiarias e chocolate. As nuances secundárias incluem um leve aroma de baunilha e madeira, proveniente do envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, as frutas se destacam, bem equilibradas com taninos suaves. Possui uma acidez refrescante que realça a vivacidade do vinho. As especiarias, como pimenta e cravo, aparecem, conferindo complexidade.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, apresentando uma textura aveludada que proporciona uma sensação agradável ao beber.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e uma leve picância que convida a mais um gole.
O Vinho Roquette & Cazes Tinto harmoniza bem com:
Sugestões de sobremesas incluem chocolates amargos e tortas de frutas escuras.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é de formato amplo, permitindo melhor oxigenação, enquanto a aeração e decantação por cerca de 30 minutos antes de servir podem realçar ainda mais seus aromas e sabores.
A safra 2020 é a mais recente e ganhou destaque pela sua qualidade, refletindo um excelente equilíbrio entre frescor e concentração. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021, sendo que a safra de 2018 e 2019 também se destacam por seus perfis frutados e complexos.
O Vinho Roquette & Cazes Tinto já recebeu diversas medalhas em competições de vinhos, embora os detalhes específicos de premiações possam ser verificados diretamente com o produtor ou distribuidores para informações atualizadas.
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Histórico 
Preços 
Descrição
