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| Marcas | Robert Mondavi |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Rosé |
| País | Estados Unidos |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Zinfandel |
| Modelo | Woodbridge |
O Robert Mondavi Rosé Seco é originário da Califórnia, mais especificamente da região vinícola de Woodbridge. Este terroir é caracterizado por um clima mediterrâneo, ideal para o cultivo de uvas. A altitude da região, que varia de média a baixa, proporciona um crescimento equilibrado das videiras.
A produção deste vinho utiliza uvas Zinfandel, que são conhecidas pela sua versatilidade. O método de produção prioriza a fermentação a baixas temperaturas, o que ajuda a preservar os aromas frutados e a frescura do vinho.
Aroma: No olfato, o Robert Mondavi Rosé apresenta notas de frutas vermelhas como morangos e framboesas, acompanhadas de leves nuances florais e toques cítricos.
Sabor: Em boca, revela um perfil frutado com destaque para frutas como cerejas e melancia, além de uma leve acidez que equilibra a doçura natural das frutas. As especiarias são sutis, proporcionando complexidade ao paladar.
Corpo e Textura: O vinho apresenta corpo leve e uma textura fresca e vibrante, ideal para dias quentes, com coloração rosada clara.
Finalização: A finalização é longa e refrescante, destacando notas frutadas e uma leve mineralidade.
Este rosé se harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, combina com frutas frescas, tortas de frutas ou uma panna cotta leve.
A temperatura ideal para servir o Robert Mondavi Rosé é entre 8°C e 10°C. O vinho deve ser consumido jovem, com um potencial de guarda de até 2 anos, sem necessidade de aeração ou decantação. A taça ideal é a taça para rosé, que ajuda a realçar os aromas frescos e frutados.
A safra de 2022 é considerada uma das melhores, destacando-se pela qualidade das uvas e pelo equilíbrio entre acidez e fruta. As safras disponíveis incluem:
Cada safra traz suas particularidades, mas a de 2022 se sobressai por sua frescura e complexidade.
Não há informações sobre premiações específicas para esta safra do Robert Mondavi Rosé Seco.
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