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Vinho Ribeira Del Duero Tinto Seco Espanha Cruz de Alba Tempranillo 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Ribeira Del Duero
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Espanha
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Tempranillo
Modelo Cruz de Alba

Vinho Ribeira Del Duero Tinto Seco Espanha Cruz De Alba Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Cruz De Alba Tempranillo provém da renomada região vinícola da Ribera del Duero, na Espanha, conhecida por seu terroir excepcional que combina solo calcário e clima continental. As vinhas estão situadas a uma altitude de aproximadamente 800 a 1.000 metros acima do nível do mar, proporcionando um equilíbrio ideal entre temperaturas diurnas e noturnas. O vinho é produzido utilizando métodos tradicionais de vinificação, com destaque para a fermentação em tanques de aço inox e um cuidadoso processo de envelhecimento em barricas de carvalho, maduras e selecionadas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta intensas notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis toques de baunilha e especiarias provenientes do envelhecimento em barrica.

Sabor: Em boca, revela uma combinação harmoniosa de frutas, como ameixas e damasco, com um leve toque de pimenta e chocolate. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência gustativa suave e envolvente.

Corpo e Textura: Este vinho é considerado de corpo médio, apresentando uma textura aveludada e agradável, com uma tonalidade profunda e vibrante.

Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma agradável sensação de frescor.

Harmonização

O Cruz De Alba Tempranillo harmoniza muito bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Queijos curados e embutidos
  • Pratos com molho, como ragus e guisados

Como sugestão de sobremesa, pode ser apreciado com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é em torno de 16 a 18 graus Celsius. O Cruz De Alba Tempranillo tem um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de boca larga, permitindo a adequada oxigenação, e a decantação por aproximadamente 30 minutos é recomendada para otimizar seu perfil sensorial.

Safras

A safra mencionada, 2020, destaca-se por apresentar uma vinificação excepcional, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2021
  • 2022

Entre elas, a safra de 2019 também é notável, tendo recebido boa aceitação tanto por críticos quanto por consumidores.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas até o momento.